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André Tienelt und sein Team wurden mit 1 Stern im Guide Michelin 2010 für die herausragende Leistung ausgezeichnet und verteidigten den Stern auch im Guide Michelin 2011 und 2012. Damit schafft das Restaurant "Sendig" den Durchbruch in die internationale Spitzenklasse. Das Restaurant ist ein modern-puristischer großer Raum, in dem André Tienelt zeitgemäße Küche auf klassischer Basis sowie ein Degustationsmenü bietet. Reizvolle Terrasse im Innenhof. |
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2,5 F |
Im Feinschmecker wurde das Restaurant mit 2,5 F bewertet und ausgezeichnet. Noch besser: "Kleine Fische", "Um die Ecke" - schon die Namen der Menüs im Restaurant in der schönen "Elbresidenz" machen Spaß. André Tienelt begeistert weiter mit seiner jungen, kreativen, manchmal auch originellen Küche auf klassischer Basis. |
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Der Gault Millau verlieh dem Restaurant im neuen Gault Millau 2010 nun 15 von 20 Punkten. Nach wie vor schätzen wir die ruhige Atmosphäre im grau-rot gehaltenen Restaurant, dessen weit gestellte Tische Privatheit gewähren. Die Weinkarte gibt sich weitläufig, bietet aber auch die Region und ausreichend Offene. sehr freundlicher und zuvorkommender Service. |
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3.Platz |
Im überregionalen Magazin Augusto verteidigte das Restaurant seinen 3. Platz für feine Küche. Sendig-Chef de cuisine André Tienelt hat abermals einen Gang zugelegt und demonstriert mit wachsender Begeisterung, dass große Küche nicht zwangsläufig auf weitgereisten Luxusdelikatessen basieren muss. |
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Der Varta Guide verlieh dem Restaurant in seiner neusten Ausgabe 3 von 5 Diamanten. |
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Der Große Hotel & Restaurant Guide verlieh dem Restaurant Sendig in seiner neusten Ausgabe 3 von 5 Kochmützen und bewertete es als ein Restaurant mit sehr guter Küche. |
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Der kulinarische Reiseführer Gusto verlieh dem Restaurant Sendig in der Ausgabe 2012 7 Pfannen und bewertete ihn als Aspirant für 8 Pfannen. |
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Wir schmecken und rein in diese feinaromatischen Ausflüge kulinarischer Art und dürfen "Tienelt und Team" ein Höchstmaß an Einfallsreichtum und handwerkliches Können attestieren und manifestieren die tadellose Leistung mit zwei SAVOIR VIVRE-Sonnen. |
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3 Kochlöffel |
Das Restaurant "Sendig" bietet seinen Gästen wahre Gaumenfreuden, die in elegantem Ambiente serviert werden. Küchenchef André Tienelt legt im Gästebereich wert auf elegantes Design und in der Küche auf Produkte bester Qualität. Er hat das klare Ziel, alle Geschmackssinne anzusprechen. |
Kontakt
Restaurant Sendig
Marktplatz 1-11
01814 Bad Schandau
035022 919 700
035022 919 711
Auszeichnungen
1 Stern im Guide Michelin
